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バーベキュー・調理用品 Fukuyama Free Forged Ferrum Griddle 28の詳細情報
《スノーピーク福山限定》三暁｜福山に伝わる錨づくりの技術を活かした一点物の鍛鉄グリドル。福山の職人技の中でも存続が難しくなっいてる技術の１つに錨づくりがあります。三暁さまは、この職人技を、見事に現代のキャンプシーンで使えるフライパンの製造にアップサイクルさせました。その姿は、まさにスノーピークの考えるローカルギアそのものです。製品もともとのコンセプトを活かしつつ、サイズや形状に少しスノーピークらしいこだわりを入れてリデザインしました。こちらのグリドルは、粘りのある低炭素鋼を高温で焼入れ、職人の手により鍛え上げた一点物。3.3mmもの厚みと相まって極めて高い蓄熱性を誇ります。アルミの融点を超えるような焚き火などの強火力での調理に適しており、槌目があることで油馴染が良く、焦げ付きにくくなっています。ハンドル分離式なので、オーブン調理にも使いやすく、そのまま卓上にも馴染むデザインです。本体／φ280×27(h)mm、ハンドル／180×30×55(h)mm重量1.6kg素材スチール
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